تحضير الروبيان المشوي مع الأرز

تحضير الروبيان المشوي مع الأرز

 المقادير الخاصة بتحضير الروبيان المشوي مع الأرز  : واحد  كيلوغرام من الروبيان الغير المقشر ،اثنين من الصلصلة الخاصة بالصويا ،كوب من عصير الليمون ،  مجموعة من الباهارات : الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحار ، ثلاثة من  فصوص الثوم المدقوق ، زيت الزيتون ، و ملعقة  كبيرة من الخل. بالنسبة لأعداد صلصة الطماطم الحارة التالي : طماطم وفلفل أخضر حار. تحضير الروبيان المشوي مع الأرز طريقة التحضير الروبيان المشوي مع الأرز   الخطو الأول : يقطع رأس الروبيان ( حسب الرغبة ) وينزع الخيط من ظهره ويغسل جيدا. الخطوة الثانية: تضاف البهارات وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل والثوم وصلصة الصويا في وعاء ويقلب الخليط مع الروبيان. الخطوة الثالثة : يتم ترك  الروبيان في الخليط حتى يتتبل لمدة تقدر بساعتين. الخطوة الرابعة : يتم صف الروبيان في صينية واسعة بعد ذلك  يشوى في الفرن أو على الباربيكيو . الخطوة الخامسة :  يتم غسل الرز الأبيض و يسلق ويصفى بعدها  ثم يترك على نار هادئة حتى يتنشف. الخطوة السادسة : يتم بعدها تقطيع الطماطم والفلفل الأخضر الحار ثم توضع في الخلاط ثم تسكب في وعاء. الخطوة السابعة : بعدها  يقدم الروبيان المشوي ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة وصلصة الطماطم الحارة.

كلمات دلالية :

 

الروبيان,روبيان,منال العالم,جمبري,طريقة عمل,الروبيان المشوي,طريقة,مطبخ,القريدس المشوي,شيف,رمضان,حلويات,عمل الروبيان,تحضير,الجمبري,طريقة عمل الروبيان,وصفات,تقشير الجمبري,علاء الشربيني,تعليم الطبخ,الشيف علاء الشربيني,تتبيلة الجمبري,الشيف,جمبري مقلي

تحيات موقعنا صحة و هنا

نشرت في: ١٢‏/٢‏/٢٠١٩ م ١١:٢٧ م