شرائح اللحم في وصفة سهلة وسريعة

شرائح اللحم في وصفة سهلة وسريعة

مقادير الوصفة شرائح اللحم:

شرائح اللحم حبتين بصل مفرومة حبة واحدة بطاطا مكعبات حبة واحدة جزر مكعبات حبة واحدة كوسا مكعبات ثلاثة فصات ثوم كمية من الملح، كمية من الفلفل الأسود ملعقة واحدة الحجم الكبير من الخل نصف ملعقة من الحجم الصغير من مادة زنجبيل زيت زيتون

طريقة تحضير شرائح اللحم:

1- يتم صنع شقوق بالسكين في قطع اللحم و يتم تبليلها بالملح و الفلفل و كمية من الخل و مادة الزنجبيل و قليل من مادة الزيت لمدة ستين دقيقة أو أكثر بقليل 2- يتم سلق الخضار المحضرة جميعها مع كمية من الثوم والبصل و يتم اضافتها و تركها على جنب . 3- في مقلاة على النار يتم إضافة توابل الستيك و هذا بعد إخراج الستيك من البراد و يتم قطع الستيك و تحميره على المقود في درجة عالية على الجهتين حتى يتم الاستواء . 4- يتم اضافة الخضار المسلوقة مع التقليب لمدة عشرة دقائق و يقدم بعد ذلك ساخنا  

كلمات دلالية :

شرائح اللحم,شرائح,اللحم,طريقة,طريقة عمل,لحم,شرائح لحم,عمل,شرحات لحم,شرائح اللحم المشوي,وصفات,شرحات مطفاية,شيف,طبخ,برنامج,عمل شرائح اللحم,ستيك,وصفة,المتبلة,اكلات,الشيف,تحضير,شرائح اللحم المقدد,شاورما اللحم,شرائح لحم مشوي,مطبخ,طريقة عمل شرائح اللحم

نشرت في: ٢٨‏/٢‏/٢٠١٩ م ١٢:١٩ م